» » Как приготовить пирожки рецепты с фото

Как приготовить пирожки рецепты с фото

Пирожки на сковороде

Пирожки с картошкой в духовке - видео рецепт

На весь экран шаг 1 Сначала приготовим опару: На весь экран шаг 2 В кефир вливаем растительное масло, немного взбиваем яйцо, добавляем сахар, соль, растопленное сливочное масло и вливаем подошедшую опару. На весь экран шаг 3 Затем просеять в миску муку, порциями, замешиваем сначала в миске, деревянной ложкой, затем продолжаем месить руками, затем как приготовить пирожки рецепты с фото стол мукой и продолжить замешивать на столе до тех пор, пока тесто не станет мягким по консистенции приятным и не липким На весь экран Сформировать шар из теста, присыпать чуть мукой, накрыть и поставить в тепло на час.

Капусту мелко нашинковать, лук порезать, обжарить на сливочном масле, добавить капусту и обжаривать на среднем огне, затем накрыть крышкой и тушить до готовности капусты, посолить, поперчить, добавить мелко порезанный зелёный лук.

Яйца отварить, порезать и соединить с капустой. На весь экран шаг 6 За это время наше тесто поднимется примерно в два раза.

Обмять его и немного вымесить ещё раз, тёплыми руками, без сквозняков. Затем раскатать на столе, не тонко, но и не слишком толсто, может 5мм примерно.

Вырезать стаканом кружочек из теста, чуть раскатать его ещё, выложить в центр ложку начинки, защипнуть хорошо края теста и придать форму пирожку. На весь экран шаг 7 Духовку включить на гр.

Противень выложить пергаментом, смазать раст. На весь экран Минут через 10 увеличит температуру до гр, затем до гр.

7-09-2017, 07:22 0 0

Комментарии