» » Рецепт приготовления ролл в домашних условиях

Рецепт приготовления ролл в домашних условиях

Горячие роллы

Кулинария...Горячие роллы!

Для начала промываем рис в большом количестве проточной воды.

Потом сливаем воду рецепт приготовления ролл в домашних условиях оставляем рис на час. Затем наливаем воду, на г риса мл воды. Кастрюлю закрываем и доводим до кипения на среднем огне.

Потом минут варим рис на медленном огне, выключаем плиту и оставляем еще на мин. Тем временем готовим уксусную смесь.

Добавляем получившуюся смесь в рис и аккуратно переворачиваем деревянной лопаточкой, но ни в коем случае не перемешиваем. Выкладываем на коврик для суши лист нори. Сверху рис слоем толщиной в два рисовых зернышка.

Чтобы рис не прилипал к пальцам, смачивайте их водой. Острый плавленый сыр смешиваем со сливочным и выкладываем на рис. Нарезаем соломкой огурец и рыбу и добавляем их к сырной смеси.

Теперь самый ответственный момент: Берем за край коврика, захватив лист нори, и сворачиваем вместе с начинкой, придавая форму бруска, чтобы ролл не развалился.

Готовый брусок нужно разрезать на 8 кусочков. Лучше всего для этого подойдет нож с длинным и острым лезвием.

Почаще смачивайте лезвие водой, и кусочки получатся аккуратными. На стол подаем с васаби, соевым соусом и маринованным имбирем.

Но если чего-то не окажется под рукой, не расстраивайтесь, все эти приправы на любителя. Рекомендуем посмотреть подборку роллов в домашних условиях. Видеорецепт роллов в домашних условиях.

8-09-2017, 08:45 0 0

Комментарии