» » Рецепт пиццы из копченой колбасы

Рецепт пиццы из копченой колбасы

Пицца с копченой колбасой и сыром

В глубокой миске смешайте муку и соль. Добавьте дрожжи и замесите тесто.

Если тесто слишком тугое, добавьте немного воды. Или наоборот, если оно слишком жидкое - добавьте муки.

Выложите тесто на посыпанный мукой стол и месите пока оно не соберется в шар, и не станет гладким и эластичным. Смажьте пластиковую миску растительным маслом, выложите в нее тесто и прикройте или пищевой пленкой или влажным полотенцем.

Положите тесто в теплое место часа на 2. Оно должно увеличиться в два раза.

Теперь можно делать пиццу. Я люблю корж для пиццы средней толщины. Из пропорций, которые я привела выше, можно сделать три пиццы.

Выложите его на смазанный маслом круглый противень. Смажьте корж томатным соусом, можно смазать майонезом. Разложите тонкие ломтики колбасы.

Поставьте пиццу в разогретую до С духовку, примерно на минут, пока край слегка не подрумянится. Перевод мер рецепт пиццы из копченой колбасы весов продуктов Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке?

Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

9-09-2017, 21:06 0 0

Комментарии