» » Роллы наружу пошаговый рецепт

Роллы наружу пошаговый рецепт

Урамаки-роллы

Горячие роллы. Рецепт роллов в темпуре.

Задать вопрос Первым делом варим рис. Берем рис и промываем его в прохладной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной.

Наливаем в рис грамм воды и ставим на огонь, доводим до кипения, варим 15 минут, после чего оставляем в кастрюле на 15 минут без роллы наружу пошаговый рецепт, не открывая крышку. Вода должна полностью выкипеть, а кастрюля должна быть с толстым дном.

Затем смешиваем рисовый уксус, соль и сахар до однородности. Размешиваем рис с уксусом раза каждые 5 минут сверху вниз деревянной лопаткой.

Так рис не слипнется и будет очень вкусным. Нори нарезаем пополам и кладем на подготовленный коврик вверх шершавой стороной.

Готовим коврик, его надо обтянуть пищевой пленкой и промазать растительным маслом, чтобы был немного жирным. Теперь берем небольшой шарик риса и аккуратно распределяем по нори шершавая сторонакак будто что-то ищем, не придавливая рис, оставляем 1 см сверху на нори без риса.

9-09-2017, 23:11 0 0

Комментарии