» » Простой рецепт макарон со свининой

Простой рецепт макарон со свининой

Макароны с мясом в духовке

Как приготовить спагетти (пасту) с соусом "А-ля Болоньезе" простой рецепт

Промываем свинину, подсушиваем салфетками, нарезаем кубиками.

Наливаем немного масла в сковородку, кидаем сначала лук, обжариваем пару минут. Следом добавляем свинину и на сильном огне готовим около пяти минут все вместе, затем убавляем и доводим почти до готовности на малом огне. Отвариваем любые некрупные макароны, но не совсем до конца.

Они должны быть немного жестковатыми.

Затем смешиваем с мясом и луком. В сковороду кладем масло сливочное, растапливаем.

Вливаем молоко, сначала мл, потом все остальное и прогреваем соус. По вкусу соль, перец, чеснок.

Перемешиваем мясо, макароны и соус, чтобы все равномерно распределилось в блюде. Смазываем форму, обсыпаем сухарями. Выкладываем подготовленную смесь, простой рецепт макарон со свининой.

Остальные сухари около 40 г пересыпаем в миску, туда же натираем сыр, перемешиваем. Засыпаем этой смесью макароны.

Ставим блюдо в печь, запекаем до получаса при градусах. Если корочка поджарится раньше, то можно вынуть через 20 минут. При подаче украшаем простой рецепт макарон со свининой.

Макароны со свининой в сливочном соусе Для приготовления этого блюда можно использовать сливки любой жирности. Соус получается нежный, ароматный, идеально сочетается и со свининой, и с макаронами.

Для оформления блюда используются маслины, но можно пропустить этот момент.

13-09-2017, 17:47 0 0

Комментарии